牛乳パックで春キャベツのミートローフ
pipit3 @cook_40102835
季節の野菜たっぷりの簡単ミートローフです
麩を入れてふわふわジューシーです☆洗い物少なめ☆
このレシピの生い立ち
牛乳パック使えば、洗い物なくていいなと思って
牛乳パックで春キャベツのミートローフ
季節の野菜たっぷりの簡単ミートローフです
麩を入れてふわふわジューシーです☆洗い物少なめ☆
このレシピの生い立ち
牛乳パック使えば、洗い物なくていいなと思って
作り方
- 1
牛乳パックの１面をカッターで切りとり、上の四つ角に1～2センチほど切れ目を入れ
注ぎ口をホッチキスでとめる※コツ参照
-
- 2
ビニール袋に、麩を細かく砕いて入れます
-
- 3
挽き肉を入れ、軽く混ぜます
-
- 4
お好みの味のポテチ2～3掴み分を、砕いて入れます
我が家はうすしおorコンソメ
-
- 5
みじん切りにしたキャベツと玉ねぎを入れてよく混ぜ
ビニール袋の中でひとかたまりにします
-
- 6
1のパックに、
ひとかたまりにした肉を返し入れて
ぎゅっと敷き詰めます。
ビニール袋のままなので手も汚れないです -
- 7
6にポテチを1掴み分を砕いて入れ、
チーズを散らします -
- 8
オーブンシートを敷き200℃オーブンで30分
竹串刺して火が通ったか確認下さい
-
コツ・ポイント
※牛乳パックについて
牛乳パックの上部四つ角に1、2センチほど切れ目をいれておくのは、焼き上がり後パックを切り開きやすくするためです
飾りのポテチが焦げやすいので、様子を見てホイルを被せてください⑧はうっかりの写真です
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