【糖質制限】野菜たっぷり～♡おからサラダ
kumaの手作り @cook_40140630
お野菜たっぷり～♡食べごたえあり！
「糖質制限」のサラダです。
このレシピの生い立ち
♦日頃より、糖質制限をしており、その限られた中で美味しく！が基本です。
【糖質制限】野菜たっぷり～♡おからサラダ
お野菜たっぷり～♡食べごたえあり！
「糖質制限」のサラダです。
このレシピの生い立ち
♦日頃より、糖質制限をしており、その限られた中で美味しく！が基本です。
作り方
- 1
キャベツは千切りにし、あら塩をふりギュッギュッと握る様にすると早く馴染んで漬かる。
-
- 2
きゅりは、小口切りし、あら塩をふって馴染ませる。
-
- 3
しんぷるnaキャロットラペはこちら
レシピID : 18366692 -
- 4
玉ねぎのみじん切りは、耐熱容器に移し透き通る位にレンチン(500wで1~2分)して冷ます。
- 5
しっとり~♬基本の「おからサラダ」参照。
レシピID : 18371338 - 6
5)にそれぞれ水気を絞って1)、2)、を加え3)、4)も加えて、良く混ぜ合わせる。
- 7
よく混ざったら、最後に炒り胡麻を混ぜて、器に盛りレンチンした豆苗を飾って出来上がり。
コツ・ポイント
♦牛乳または豆乳(無調整)を加えることで、胸痞えるモサモサ感がなく、しっとり食べやすくなります♦味のポイントは辛子です♦1)、2)、は前日に作って置いて、水気を絞って4)はレンチンして冷まし、冷蔵庫に作り置きすると、当日手際よく出来ます。
似たレシピ
-
-
-
しっとり～♬基本の「おからサラダ」 しっとり～♬基本の「おからサラダ」
ポテサラよりも簡単！低糖質なレシピです。しっとり食べやすくヘルシー♬ポイントは「からし」です。多少多めに加えてもOK!
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18377143
