ダシダ×葱のレモン・カレー風味トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ごま油と生姜を塗り拡げたパンに葱をたっぷり乗せダシダとレモン汁、チーズ、マヨネーズを合わせて作るカレー風味のトースト♡

このレシピの生い立ち
ダシダと葱、レモン汁やカレー粉等を使ったトーストを作りました。今回ごま油をパンに塗っています。

ダシダ×葱のレモン・カレー風味トースト

ごま油と生姜を塗り拡げたパンに葱をたっぷり乗せダシダとレモン汁、チーズ、マヨネーズを合わせて作るカレー風味のトースト♡

このレシピの生い立ち
ダシダと葱、レモン汁やカレー粉等を使ったトーストを作りました。今回ごま油をパンに塗っています。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  ごま 適量
  3.  生姜のすりおろし 少々
  4. ダシダ・塩 各適量
  5. (小口切り) 大さじ4~たっぷり
  6. レモン 少々~お好み量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 粉チーズ 適量
  9. カレー粉 少々
  10. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    葱は小口切りにする。

  2. 2

    パンにごま油と生姜を塗り拡げる。

  3. 3

    葱をたっぷり乗せてダシダ・塩少々をふり、レモン汁をお好み量ふりかける。
    レモンはたっぷりがおすすめです。

  4. 4

    マヨネーズを絞ってカレー粉と粉チーズをふり色よくトーストする。

  5. 5

    器に並べて粗挽き胡椒をふってお召し上がりください。
    *味がうすいようならば塩少々をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ごま油はオリーブオイルやサラダ油、バターでも結構です。ダシダと塩の割合ははお好みで。最初はうすめに味つけをし、食す時に塩で調味してもらうと失敗が無いと思います。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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