冷やしても美味☆チンゲン菜と豆腐のツナ煮
カレンガール @karen_kitchen
♡2022"5.8話題入り♡有難う！夏は冷やして、冬は温かくして食べられるメニュー♡
このレシピの生い立ち
以前から、よく作っていますが、きっかけは、何となく思い付きですね！
冷やしても美味☆チンゲン菜と豆腐のツナ煮
♡2022"5.8話題入り♡有難う！夏は冷やして、冬は温かくして食べられるメニュー♡
このレシピの生い立ち
以前から、よく作っていますが、きっかけは、何となく思い付きですね！
作り方
- 1
チンゲン菜は、さっと塩ゆでして、水にさらし、水気をよく絞り、食べやすい長さに切ります。
- 2
豆腐は、ペーパー等で水気を切っておきます。半分に切り、更に８等分位に切っておきます。ツナ缶は、汁気を切っておきます。
- 3
鍋に●の材料と豆腐を入れ、軽く沸騰させます。あまり、グツグツさせないでね♪
-
- 4
ひと煮たちしたら、ツナを入れ、もうひと煮たちさせます。
-
- 5
煮たったら、チンゲン菜と◇の醤油を回し入れ、ひと混ぜしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
- 6
お皿に盛り出来上がり！そのままでも、美味しいですが、冷やしてもまた、美味しいです！
-
- 7
♡2016"3.18♡写真だけ、全部、変更しました♪
- 8
あいちゃん♡このレシピ埋もれなのに見つけてくれて嬉しい~♪作ってくれて更に感激♪両想いれぽ更に感激♪いつも感謝いっぱい！
- 9
ちゃちゃまるちゃん♡わぁ美味しそうに作ってくれてるね！埋もれレシピを沢山作ってくれてほんと感謝いっぱい！ちゃ②まる万歳！
コツ・ポイント
後入れの醤油です。豆腐とチンゲン菜の水切りをしてもどうしても、多少、水分が出るので…！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18377870
