夏は冷やして☆玉ねぎ&さつま揚げの煮物

☆SHuge
☆SHuge @cook_40047120

夏は冷蔵庫で冷やして、冬は温かい煮物として いかがでしょうか?!

このレシピの生い立ち
実家から玉ねぎをたくさんもらったので煮物に。

暑い夏でも箸が進む冷製煮物にしてみました！

夏は冷やして☆玉ねぎ&さつま揚げの煮物

papikun's cooksnap of when they made 夏は冷やして☆玉ねぎ&さつま揚げの煮物.
月✳Iris's cooksnap of when they made 夏は冷やして☆玉ねぎ&さつま揚げの煮物.
★うさみ★'s cooksnap of when they made 夏は冷やして☆玉ねぎ&さつま揚げの煮物.
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夏は冷蔵庫で冷やして、冬は温かい煮物として いかがでしょうか?!

このレシピの生い立ち
実家から玉ねぎをたくさんもらったので煮物に。

暑い夏でも箸が進む冷製煮物にしてみました！
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材料

  1. 玉ねぎ 中２個
  2. さつま揚げ １パック
  3. ★だし汁 具がヒタヒタになる位
  4. ★みりん 大２
  5. ★醤油 大２
  6. ★酒 大１
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    タマネギはくし形に、さつま揚げは食べやすい大きさにきっておきます。

  2. 2

    だし汁以下の★材料を鍋に入れ、タマネギとさつま揚げを煮ます。

  3. 3

    タマネギが、しんなりトロッとなったら出来上がり★
    仕上げにこしょうを少しふるとアクセントになります！

  4. 4

    夏は冷やして、冬は温かいままどうぞ召し上がれ〜♬
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静岡県出身ｱﾒﾘｶ ﾃｷｻｽ州在住夫(ｱﾒﾘｶ出身),長男2001年生,　長女2008年生,次女2010年生の５人家族^^.｡o*○оo｡...｡oо○*お料理をしている時が唯一自分の時間＆好きな時間♬のんびりクックですがどうぞﾖﾛｼｸﾈ♪ヾ(*´∀｀)ノ
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