クリスマススパニッシュオムレツ
ユイットボヌール @cook_40100531
クリスマスやパーティーメニューになるレシピを考えました食べやすくて大人気です
このレシピの生い立ち
何かと集まりが多い我が家！
いざ急な来客も簡単なオムレツはおつまみにも
おやつにもなります
クリスマススパニッシュオムレツ
クリスマスやパーティーメニューになるレシピを考えました食べやすくて大人気です
このレシピの生い立ち
何かと集まりが多い我が家！
いざ急な来客も簡単なオムレツはおつまみにも
おやつにもなります
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は皮を剥いて1センチの幅でスライスする
きのこは根を取り、ほぐしておく
かぼちゃは5ミリ幅にスライス
し一口大にきる - 2
ベーコンは食べやすくカットしておく。
- 3
ボールに卵を割りいれしっかり溶いておく。
- 4
フライパンをあたため、オリーブオイルを入れカットした具材を全て炒め、塩胡椒する
野菜の表面が少し火が通ったら火を止める -
- 5
フライパンの野菜をオムレツが出来た時にバランスが良いよう
整え、フライパンに火を入れて卵を流し入れチーズも加えます - 6
火を弱火にし蓋をし3分焼いて、お皿を使い裏返し両面焼いたら完成です
-
- 7
オーバルプレートに盛り付けたイメージ画像
-
コツ・ポイント
カットするのは、少し冷ましてからだと
綺麗に断面が見えます
つくれぽ
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