パパっと簡単！キャベツと小ネギのおつまみ
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
キャベツと小ネギを使って、簡単な酒の肴を作ってみました。
このレシピの生い立ち
ビールを飲んでいて、酔いながら、何かつまみがほしくなり、冷蔵庫にあった有り合わせの材料でと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
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- 2
小ネギは、3cm程度の長さに切る
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- 3
生姜は、千切りにする。
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- 4
にんにくは、みじん切りにする
-
- 5
たれの材料を混ぜ合わせる。
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- 6
全ての材料を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
家にあった食材で、何かこくの出そうなものと思い、天かすを加えてみました。
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