キャベツとわかめのクルミ味噌和え。

acchin721
acchin721 @cook_40037648

余ったキャベツで作れちゃう！
簡単なおつまみです(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツの消費のため～～～♪

キャベツとわかめのクルミ味噌和え。

猫柳商店's cooksnap of when they made キャベツとわかめのクルミ味噌和え。.
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余ったキャベツで作れちゃう！
簡単なおつまみです(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツの消費のため～～～♪
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材料

  1. キャベツ １／４個ぐらい
  2. ワカメ・エリンギ・クルミ・ お好みで
  3. ☆お味噌・みりん 大２
  4. ☆ショウガの擦り下ろし 大１
  5. ☆お砂糖・お醤油 小１
  6. 青ネギの小口切り お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツ・ワカメ・エリンギはお好みの大きさに切り下茹で・クルミはフライパンで乾煎りします。

  2. 2

    ボールに☆を加えて混ぜ・①の水気を搾って加え、くるみと青ネギも一緒に混ぜ合わせたら出来上がり！

コツ・ポイント

キャベツとクルミ以外はお好みのものでOKです！
今回は湯搔きましたが、フライパンで炒めて☆を絡めても美味しいですよ～～～(^^)
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