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わける派☆きのことさつま芋ミルクシチュー
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わける派☆きのことさつま芋ミルクシチュー-レシピのメイン写真

わける派☆きのことさつま芋ミルクシチュー

☆ciao☆
☆ciao☆ @cook_40117594

秋の味覚たっぷりのきのことさつま芋のミルクシチューです。夕飯の一品に朝の温活に召し上がってください^ ^
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材料

2人分
  • ハウスシチューミクス 半箱90g
  • ◯玉ねぎ 1個
  • ◯人参 1本
  • ◯さつま芋 1/2本
  • ◯マッシュルーム 5個
  • ◯エリンギ 2本
  • ◯しめじ 1袋
  • オリーブ油 大さじ1
  • 水 150ml
  • 牛乳 750ml
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作り方

  1. 1

    ◯印の野菜ときのこを一口大に切り、オリーブ油で中火で炒める。

  2. 2

    全体的に軽く炒めたら、蓋をしてごく弱火で蒸し焼きにする。(野菜の甘みが出ます^ ^)

  3. 3

    人参やさつま芋が柔らかくなってきたら、水を入れて弱火〜中火で煮込みます。

  4. 4

    具材が柔らかくなったら火を止めて、ハウスシチューミクスを入れます。

  5. 5

    牛乳を入れて弱火で煮込んだら完成です。

コツ・ポイント

具材はご自宅にある物でいいと思います!蒸し焼きにすることでさつま芋やその他の野菜の甘みが出てくるので、面倒でなければやってみてください☆

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☆ciao☆
☆ciao☆ @cook_40117594
2016/11/14 00:42に公開
旦那さんに美味しいご飯やお菓子を作ってあげたくて、日々勉強してます!みなさんのレシピを参考に楽しくお料理してます(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

シチュー シメジ さつま芋 にんじん エリンギ マッシュルーム 牛乳 玉ねぎ

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