栄養満点☆納豆丼

ベビーチョコ
ベビーチョコ @cook_40044854

納豆と野菜を卵でとじるどんぶりです。
娘も完食してくれました♬
忙しい時のランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
小松菜が残っていたので娘とランチに食べようと思い考えました。

栄養満点☆納豆丼

納豆と野菜を卵でとじるどんぶりです。
娘も完食してくれました♬
忙しい時のランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
小松菜が残っていたので娘とランチに食べようと思い考えました。

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材料

大人1人分/大人少なめ1人分&1歳児
  1. 納豆 1パック
  2. 茹でた小松菜(他の野菜でもOK) お好みも量で
  3. 1個
  4. 150cc
  5. 麺つゆ 小さじ2(子ども用に薄めです)
  6. のりネギでも) 少々
  7. 納豆のタレ 1つ
  8. 温かいご飯 食べる分だけ

作り方

  1. 1

    小鍋に水と麺つゆを入れて軽く煮立たせる。

  2. 2

    卵は割って混ぜておく。

  3. 3

    小鍋が軽く沸騰してきたらパックからそのまま納豆を入れ、一緒にタレも入れる。

  4. 4

    3を混ぜたら小松菜も入れる。

  5. 5

    4が温まってきたらやや強火にしてぐつぐつと沸騰させその中に2の卵を入れて加熱させる。

  6. 6

    卵にだいたい火が通った所で味を調整する。

  7. 7

    味がよければどんぶりにご飯を入れ、6をかける。最後にのりをかけてできあがり。

コツ・ポイント

卵を入れる前にしっかり沸騰させてください。

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愛知県在住です。日々のメニューをクックで検索して楽しくお料理してます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆皆様のレシピには毎日大変お世話になり感謝しています。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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