手抜きだけど美味しい♪厚揚げの豚バラ巻!

ma_kyuin
ma_kyuin @cook_40028194

旦那がお気に入りのメニューです。
超簡単に出来るメニューだけど、手抜きに思えない食べ応えです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった厚揚げを使いたくて、思いついたメニューです。豆腐でも出来るけど、水切りが面倒なので、私はいつも厚揚げです。

手抜きだけど美味しい♪厚揚げの豚バラ巻!

旦那がお気に入りのメニューです。
超簡単に出来るメニューだけど、手抜きに思えない食べ応えです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった厚揚げを使いたくて、思いついたメニューです。豆腐でも出来るけど、水切りが面倒なので、私はいつも厚揚げです。

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材料

2人前
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 豚バラ肉 切った厚揚げの枚数
  3. 焼肉のタレ 適量
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを切り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    それに豚バラ肉を巻き、フライパンで焼く。(豚バラから油が出るので、油は敷かなくてOK)

  3. 3

    厚揚げに焼き色がついたら、火を止めて焼肉のタレを絡める。タレを入れすぎは辛くなり、また、素早く絡めないと焦げるので注意。

  4. 4

コツ・ポイント

●片栗粉は薄くまぶす。
●タレは入れすぎると辛くなるので注意。
●タレは素早く絡めないと焦げてしまうので注意。
●豆腐でも出来ます。その場合は、水切りをしてね。

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ma_kyuin
ma_kyuin @cook_40028194
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高知の主婦です。料理が大好き!特に簡単で美味しいレシピ大好きです。
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