【安心】手作りチキンナゲット【簡単】
どくだみかん @cook_40089242
子どもが某社のチキンナゲットが好きで、家でも作れたらと思って。
このレシピの生い立ち
自分のメモ用です。
下味をしっかりつけるので、ケチャップいらずですよ。
【安心】手作りチキンナゲット【簡単】
子どもが某社のチキンナゲットが好きで、家でも作れたらと思って。
このレシピの生い立ち
自分のメモ用です。
下味をしっかりつけるので、ケチャップいらずですよ。
作り方
- 1
ポリ袋にひき肉150gとAの材料を入れ、よく揉み込んで混ぜ合わせる。
-
- 2
①に残りのひき肉と、角切りにしたチーズを入れてざっくりとヘラで混ぜ、冷蔵庫で1〜2時間休ませる。
-
- 3
ボウルにBを合わせて、泡立て器でよく混ぜ、衣を作る。
-
- 4
②のポリ袋の角をハサミで切り、ボウルに１個ずつ絞り出す。
- 5
フライパンに1cmくらいの油を入れて、弱めの中火にかける。フォークで軽く形を整えて油に入れる。
- 6
両面をこんがりキツネ色になるまで、揚げ焼きをする。
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