お弁当に最適!たらこピラフ

hmaruuo
hmaruuo @cook_40113572

たらこの味とバターの風味がマッチしてとても美味しく仕上がりました。
このレシピの生い立ち
たらこが冷蔵庫にあまっていたので

お弁当に最適!たらこピラフ

たらこの味とバターの風味がマッチしてとても美味しく仕上がりました。
このレシピの生い立ち
たらこが冷蔵庫にあまっていたので

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材料

4人分
  1. ご飯 茶碗4杯分
  2. たらこ 2腹
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ピーマン 2個
  5. 2個
  6. コーン缶詰 1缶
  7. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンは細かく短冊切りにします。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶かします。

  3. 3

    玉ねぎをしんなりしてくるまで炒めます。

  4. 4

    次にピーマンを入れてちょうどよい固さにまで火を通します

  5. 5

    たらこをほぐして入れます。

  6. 6

    野菜やたらこに火が通ったらご飯を入れます。醤油で味付けをして、コーンと卵を入れます。(卵はご飯とからめるように)

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