餃子より簡単!油揚げ餃子

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

餃子を包むより簡単!サクッと焼ける油揚げがやみつき
カレー粉ととろけるチーズが美味しさ倍増
このレシピの生い立ち
餃子の皮が足りなくて、冷蔵庫にあった油揚げでやったらこっちのほうが美味しい!と好評

餃子より簡単!油揚げ餃子

餃子を包むより簡単!サクッと焼ける油揚げがやみつき
カレー粉ととろけるチーズが美味しさ倍増
このレシピの生い立ち
餃子の皮が足りなくて、冷蔵庫にあった油揚げでやったらこっちのほうが美味しい!と好評

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚ひき肉 100グラム
  2. 白菜ねぎ、にらなど 適量
  3. 塩麹または塩 小さじ1
  4. カレー粉 小さじ1
  5. とろけるチーズ お好みで
  6. 大葉のにんにく胡麻醤油つけ 数枚

作り方

  1. 1

    細かく刻んだ野菜とひき肉と調味料をいれよく練るようにまぜる

  2. 2

    油揚げを半分に切り餃子の中身を詰める

  3. 3

    フライパンに油を敷かず弱火で
    こんがりきつね色になるまで両面やく。

コツ・ポイント

中身は詰めすぎると火の通りが悪くなるので薄めがいいです。
にんにく胡麻醤油の大葉を入れるときは塩は少なめに

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
もっと読む

似たレシピ