✿パプリカとトマトの塩麴マリネ✿
ことまゆさん @cook_40049970
切って混ぜるだけ♪
塩麴で簡単に味が決まる！超簡単マリネ
このレシピの生い立ち
いつも添えもの用にあり合わせの野菜を簡単マリネにしています。
いつも使っていたクレソルを塩麴に変えたらうまみが強くなりました。
✿パプリカとトマトの塩麴マリネ✿
切って混ぜるだけ♪
塩麴で簡単に味が決まる！超簡単マリネ
このレシピの生い立ち
いつも添えもの用にあり合わせの野菜を簡単マリネにしています。
いつも使っていたクレソルを塩麴に変えたらうまみが強くなりました。
作り方
- 1
パプリカトマトを一口大に切って☆を全て混ぜて冷蔵庫で冷やして完成！
コツ・ポイント
◎味見は最後に！何回もすると味がわからなくなります。
◎ガーリックパウダーを細かめのにんにくのみじん切りに変えるとパンチが出ますよ！
◎パセリはお好みのハーブに変えてもOKです。
◎調味料はお好みの量に調節してください。
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