のり塩☆ごぼうチップス
ジーナ主婦 @cook_40082551
材料は ゴボウだけ♪ ビールにも おやつにも ぴったりです♪
2011.5.30話題のレシピになりました♪
このレシピの生い立ち
ゴボウをおつまみにしてみました♪
のり塩☆ごぼうチップス
材料は ゴボウだけ♪ ビールにも おやつにも ぴったりです♪
2011.5.30話題のレシピになりました♪
このレシピの生い立ち
ゴボウをおつまみにしてみました♪
作り方
- 1
ゴボウは斜め薄切りにしてから、千切りにする。水にさらして アクを抜く。
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- 2
水気をしっかり取り除く。
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- 3
少し多めの油でパリっとするまで、揚げ焼きする。
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- 4
余分な油を拭き取り、塩と青のりをまぶして完成♪
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コツ・ポイント
本当は素揚げをするのですが、私はちょっとの油で作ります♪
カロリーオフ♪ 後処理 楽チンです♪
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