ナスをお味噌と砂糖、みりんで炒めました☆
甘さは味見しながら調節してみてください^^
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていました!!
そんなにナスは好きではなかったのですが、この味噌炒めなら沢山食べていました^^