チーズinいももち

ぽこぴ~♪
ぽこぴ~♪ @cook_40072421

じゃがいもでササッとできる一品です。チーズ好きな方ぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズが大好きな旦那様のために。

チーズinいももち

じゃがいもでササッとできる一品です。チーズ好きな方ぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズが大好きな旦那様のために。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. クリームチーズ 適宜
  4. サラダ油 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて電子レンジで軟らかくなるまでチン♪

  2. 2

    じゃがいもが熱いうちにつぶし、片栗粉を加えて混ぜる。

  3. 3

    4等分して中にクリームチーズを入れて平たい丸型に成形する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱して中火で両面こんがり焼く。

  5. 5

    しょうゆとはちみつを混ぜたタレを入れて絡める。

コツ・ポイント

チーズはプロセスチーズなどでもOKです。
タレは非常に焦げやすいので手早く絡めてください。
焼くのではなく、油で揚げても美味しいです。でもその分カロリーがUP…

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ぽこぴ~♪
ぽこぴ~♪ @cook_40072421
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結婚11年目の専業主婦。一応栄養士の免許を持っています。愛する旦那様と10歳の娘の三人家族です☆お菓子やパンを作るのが大好きです。面倒くさがりなので簡単なものしか作りませんが(笑)
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