マンジーカラマンシーでアボカドサラダ
ティーライフ @cook_40136168
無添加の果汁飲料「マンジー カラマンシー ストレート果汁100％」を利用したアボカドサラダ。白ワインにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
爽やかな酸味の「カラマンシー」の果汁は濃厚な風味のアボカドにピッタリだと思い、考えた一品です。
美容、健康にたっぷりと摂りたい、アボカド、ブロッコリー、カラマンシー果汁にクリームチーズがとろける様に絡らんでまろやかに頂けます
マンジーカラマンシーでアボカドサラダ
無添加の果汁飲料「マンジー カラマンシー ストレート果汁100％」を利用したアボカドサラダ。白ワインにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
爽やかな酸味の「カラマンシー」の果汁は濃厚な風味のアボカドにピッタリだと思い、考えた一品です。
美容、健康にたっぷりと摂りたい、アボカド、ブロッコリー、カラマンシー果汁にクリームチーズがとろける様に絡らんでまろやかに頂けます
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備し、アボカド、ショートキューリのピクルス、クリームチーズを一口サイズに切っておく。
-
- 2
ブロッコリーは小房に分けて、塩を少々加えたお湯でゆでる。（電子レンジ加熱でもOK)
-
- 3
ボウルに切ったアボカド、ピクルスを入れて、塩、こしょうをふりかける
-
- 4
クリームチーズを加える
-
- 5
茹でたブロッコリーの粗熱を取って加える
-
- 6
「マンジー カラマンシー ストレート果汁100％」を大さじ2杯、白だしを大さじ2杯加える
（好みで増減） -
- 7
全体を軽く混ぜたら出来上がり
-
コツ・ポイント
健康・美容に良い、柑橘果実カラマンシーをそのまま搾汁した「マンジー カラマンシー ストレート果汁100％」を利用し、アボカドとブロッコリーをたっぷり入れ、クリームチーズをも利用した濃厚サラダ。
シャンパン、白ワインにピッタリです♪
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