使用するカップは、底が丸いものがおすすめです。よく膨らんで、ふんわりとした仕上がりになります。
卵白がLの場合は、水を少なめにして下さい。
卵白3個分あればミックス粉1袋(150gの場合)で作れます。
甘さはカルピスの濃さで調整して下さい。