食パンにチーズ、海苔をのせます。海苔が剥がれる場合は海苔を下にして、端にチーズをちぎって食パンとはがれないようにします。

トースターでチーズがとろけるように焼きます。この時に海苔とチーズと食パンがくっつくように。

チーズがとろけ全体がパンにくっついたらトースターから取りだし、醤油を軽く回しかけます。香りぐらいでも充分です。