やみつきキャベツ

ぽて2
ぽて2 @cook_40157347

お酒のつまみにもなりそうな一品!2歳の子どももボリボリ食べてくれました☆
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんにある、やみつきキャベツを家でも食べたかったから作りました♡

やみつきキャベツ

お酒のつまみにもなりそうな一品!2歳の子どももボリボリ食べてくれました☆
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんにある、やみつきキャベツを家でも食べたかったから作りました♡

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 好きな分
  2. 軽くひとつまみ
  3. 白だし 昆布 適量
  4. ごま 適量
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにし、ポリ袋に入れます。

  2. 2

    塩を軽くまぶします。
    袋を振り、全体になじませます。

  3. 3

    白だしとごま油油をお好みの量入れて、好みの濃さにして下さい。

  4. 4

    袋を振り、キャベツが少ししんなりしたら出来上がりです。
    お皿に盛り、ごまをかけます。

コツ・ポイント

白だしを原液で使うので初めの塩は ほんの少しがいいと思います。

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