ねばねばトリオ！長芋、オクラ、なめこ和え
エナリ @cook_40039668
このトリオが揃えば夏バテもさよなら(!?)（笑）
味付けもさっぱりなので食べやすいです♪＾＾
このレシピの生い立ち
この組み合わせで何か作れないかと思って。
ねばねばトリオ！長芋、オクラ、なめこ和え
このトリオが揃えば夏バテもさよなら(!?)（笑）
味付けもさっぱりなので食べやすいです♪＾＾
このレシピの生い立ち
この組み合わせで何か作れないかと思って。
作り方
- 1
長いもは皮をむき、短冊切りにする。
オクラは塩で揉んでおく。なめこは軽く洗っておく。 - 2
１のオクラ、なめこを軽く茹でザルに上げ水気を切る。
- 3
ごま油。めんつゆ、酢を合わせておく。１と２をあわせ、調味料と和える。
- 4
かつお節をかけ全体を混ぜて完成☆
コツ・ポイント
長芋は滑るので切るときは注意です（＾＾；）
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