ユッケ好きに♪簡単マグロのユッケ
Gontom @cook_40121865
是非おつまみに！ユッケ大好き！牛肉じゃないけど、マグロでユッケ風に☆ビールに合う！ご飯にも合う！
このレシピの生い立ち
QP 3分クッキングで紹介されていた、鰹のユッケを、マグロ代用でアレンジしてみました！！
ユッケ好きに♪簡単マグロのユッケ
是非おつまみに！ユッケ大好き！牛肉じゃないけど、マグロでユッケ風に☆ビールに合う！ご飯にも合う！
このレシピの生い立ち
QP 3分クッキングで紹介されていた、鰹のユッケを、マグロ代用でアレンジしてみました！！
作り方
- 1
マグロを短冊切りにする。新玉ねぎをスライスして水にさらし、水気をよくきる。
- 2
■の調味料を合わせ、マグロと和える。
- 3
皿に玉ねぎを敷き、中央に２をのせ、更にその中心に黄身をのせて出来上がり！
- 4
お好みで、ネギを散らしても(*^^*)
コツ・ポイント
結構、甘めなので、味の調整はお好みで加減してください。塩を加えてもいいかも？
新玉ねぎじゃない場合は、水によくさらして辛味をとった方がいいかもしれません。玉ねぎじゃなくても、お好みの野菜でいいと思います！にんにくはチューブでも代用出来ます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18384066
