☆簡単☆ご飯が進む☆ポークチャップ！
ちぃ様☆★☆ @cook_40108892
簡単に出来るポークソテー♪
切ってから焼くので時短♪
ご飯が進みます！
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです☆彡.
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってました！
☆簡単☆ご飯が進む☆ポークチャップ！
簡単に出来るポークソテー♪
切ってから焼くので時短♪
ご飯が進みます！
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです☆彡.
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってました！
作り方
- 1
豚肉ロース厚切り
トンカツとか作るやつです！
ソースは中濃ソースを使ってます。
コショウは粗挽きブラックペッパー♪ - 2
玉ねぎを薄切りに。
5mm～1cmくらい、お好みで♪ -
- 3
豚肉も細切り。
1cm～2cmくらい。
幅がある方が食べごたえあり。
細い方が火の通りが早いです♪ -
- 4
油(分量外)をひいて中火で温めたフライパンに玉ねぎ、豚肉を入れて炒めます
-
- 5
玉ねぎしんなり、豚肉しっかり火が通ったら、コショウをお好みでふりかけます。
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- 6
ケチャップとソースを入れて絡めます。
-
- 7
器に盛って完成☆
今日の付け合せは水菜のサラダとミニトマトとキュウリ！(分量外)
-
コツ・ポイント
薄切り肉、ヒレ肉、バラ、ブロック
豚肉ならどれでも美味しいです♪
コショウはホワイトペッパーでも、苦手なら入れなくても！
ピリ辛が好きなら、是非、粗挽きブラックペッパーをたっぷりかけて下さい☆彡.。
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新玉ねぎで砂糖を使わない自然な甘味のポークチャップを作ります。新玉ねぎは甘味もあり火の通りもよく一石二鳥‼
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