トッピングにいかが? カリカリ焼き麺。
ミッキーアン @mickey_anne
袋入りインスタント麺の袋の底に残った『短く折れた麺』をカリカリに焼いてサラダのトッピングに♡
このレシピの生い立ち
袋入りのインスタント麺、袋の底に残った『短い麺』を残さず鍋に入れて調理しても、スープを飲み干さない私は結局捨てることに▼そこでそれを取り分けておき、カリカリに焼いてサラダのトッピングにしたら美味しくなったのでご紹介させていただきました。
トッピングにいかが? カリカリ焼き麺。
袋入りインスタント麺の袋の底に残った『短く折れた麺』をカリカリに焼いてサラダのトッピングに♡
このレシピの生い立ち
袋入りのインスタント麺、袋の底に残った『短い麺』を残さず鍋に入れて調理しても、スープを飲み干さない私は結局捨てることに▼そこでそれを取り分けておき、カリカリに焼いてサラダのトッピングにしたら美味しくなったのでご紹介させていただきました。
作り方
- 1
インスタントラーメン（袋）を調理する際、袋の底に細かい麺の破片が残っていることがあります。
- 2
☝この短い麺、調理して食べる際、スープの底に沈んでいて、スープを飲み干さない場合、そのまま捨てられることも。
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- 3
この『短く砕けた麺」をアルミ箔に載せ、オーブントースターで軽く色づくまで加熱する。
作り方は以上です♡ -
- 4
そのままポリポリとｽﾅｯｸ菓子感覚で食べても美味です♡
調理前に袋の上から軽く叩いて『砕け麺』を増やしてもいいかも？ - 5
今回、野菜サラダを用意しました。
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- 6
いつものサラダに３をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしていただきます。
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- 7
ほんのりした塩味とｻｸｻｸ感が、サラダの味と食感のアクセントとなります。
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コツ・ポイント
オーブントースターで加熱する際、焦げないように注意してください。２分～程度で色づくと思います。
商品によっては適さない物もあります。「サッポロ一番塩らーめん」は、カリカリに仕上がりました。
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１０分かかりません♪サラダのトッピングやご飯にのっけて♪そのままでも❤カリカリじゃこが香ばしくてつい食べ過ぎてしまう♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18384492
