トッピングに! カリカリサラミ

HL♪ @cook_40093004
サラダの上にトッピング。パンに乗せても、スープに入れても(^ω^)2016.11.23作り方編集。m(_ _)m
このレシピの生い立ち
サラダにプラスワンしたくて。。
昔、ファミレスのサラダバーに良くあったカリカリ肉フリッターを思い出して作ってみました(^ω^)
16.11.23作り方変更。保存していただいた方申し訳ありませんm(_ _)mより作りやすくしました(^-^)
トッピングに! カリカリサラミ
サラダの上にトッピング。パンに乗せても、スープに入れても(^ω^)2016.11.23作り方編集。m(_ _)m
このレシピの生い立ち
サラダにプラスワンしたくて。。
昔、ファミレスのサラダバーに良くあったカリカリ肉フリッターを思い出して作ってみました(^ω^)
16.11.23作り方変更。保存していただいた方申し訳ありませんm(_ _)mより作りやすくしました(^-^)
作り方
- 1
サラミ(ドライソーセージ)を薄くスライスする。 お皿に広げ、ラップはせずに電子レンジへ入れる。
- 2
レンジで10秒〜15秒ほどチン。ジュワジュワ音がしてきたら取り出す。3〜4回繰り返す。
- 3
サラミの表面がカリカリになったら取り出す。手でちぎって出来上がり!
- 4
ブランディさんの素敵レシピ(ID:18556374)に乗せてみました!美味しい♡
コツ・ポイント
レンジで温めすぎると焦げたり発火したりするので、少しずつ温めてください。 特にワット数が高いレンジの場合、焦がさないように十分気おつけて☆
最初のうちは水分で隣同士のサラミがくっつくので、よく離すのがポイント!
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