豆乳でつくるこってりみそ汁

mick3mick @cook_40156265
簡単なのにめっちゃおいしい!!ほんと試してください☆
いつもの味噌汁に豆乳を加えるだけ♪
このレシピの生い立ち
おなかが減ってるけど、夜遅いときとか・・・これ1品で満腹になります!!
野菜・お味噌・こってり☆という大好きなものを全て兼ね備えた料理が作りたくて。
豆乳でつくるこってりみそ汁
簡単なのにめっちゃおいしい!!ほんと試してください☆
いつもの味噌汁に豆乳を加えるだけ♪
このレシピの生い立ち
おなかが減ってるけど、夜遅いときとか・・・これ1品で満腹になります!!
野菜・お味噌・こってり☆という大好きなものを全て兼ね備えた料理が作りたくて。
作り方
- 1
豚肉を炒める
- 2
そこへ、もやしとキャベツを炒める
- 3
2がしんなりしてきたら、水とお揚げを加え温める
- 4
豆腐を加え、お味噌をとき、好みの味になったら豆乳を加えで完成☆
- 5
食べるときに一味をかけるのもおすすめ♪
コツ・ポイント
ポイントは何より豆乳☆豚汁に豆乳を入れてみました!という感じのこってり味噌スープ。お味噌は、あわせ味噌ですが甘めのものを使用しています。
バリエーションとしては、豆乳の代わりに練りゴマもおすすめです♪
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