生チョコでHM本格的フォンダンショコラ

カエルーン @cook_40151917
HMで砂糖もベーキングパウダーもカバー。
冷めても美味しいです!温めたらまたトロトロ!
このレシピの生い立ち
温めなおしても美味しいものをつくりたくて!!生チョコなのでそのままでももちろん美味しいですよ!
生チョコでHM本格的フォンダンショコラ
HMで砂糖もベーキングパウダーもカバー。
冷めても美味しいです!温めたらまたトロトロ!
このレシピの生い立ち
温めなおしても美味しいものをつくりたくて!!生チョコなのでそのままでももちろん美味しいですよ!
作り方
- 1
これらをつかいます
今回はラム酒なしでいきますよ - 2
バターを練ってそこに
HMをいれましょ!
そして牛乳とまぜます。卵もいれます - 3
ちょこをレンジでとかします
- 4
それも2にいれましょ
よくまぜて~~ - 5
そこにつくっておいたチョコレートを少し生地をいれたら1粒あと少し生地をいれたらもう1粒いれて少しまた隠れるくらいかけます
- 6
七分目くらいにしましょ
HMはふくらみます。
- 7
170度で13~16分やってかるくなにか出表面をさわってつかなかったら・・・
- 8
完成
コツ・ポイント
卵白だけにしてつくるときは③つで
メレンゲにしてつくるとおいしいですよ!
さめたらレンジでチンすればいいだけですのでプレゼントにも♡ ♥おすすめ
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