簡単10分♪鶏ももの柚子マヨタレ☆
おつまみにもご飯にも☆ソースを作るだけなので簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が大好きなので♪
作り方
- 1
☆を全てボウルにいれ混ぜ合わせる。レタスはちぎって洗っておく。(写真倍量)
- 2
鶏もも肉を一口大に切り、塩・コショウを入れ軽く混ぜる。
- 3
フライパンを弱火にし、肉を焼きます。
ひっくり返しながらしっかりと焼き色をつけます。 - 4
レタスの上に焼き上がった肉をのせ、1で作ったタレをかける。
火を止めたフライパンにタレを入れて和えてもOK☆ - 5
プラスレシピ♪
みじん切りにした長ネギをタレに加えるとさらに美味しく☆
コツ・ポイント
フライパンに油はひかないで焼きます。
できあがり後かけても、フライパンの火を消してから入れて和えてもOK☆
私は和える方が好きです♪
柚子胡椒はお好みで増やしてもOK☆
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