味付け簡単!でも美味しいごぼうのサラダ

とうにゃんママ @cook_40087757
味付けは「めんつゆ&マヨネーズ」だけ!でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゴボウを2才の息子にも食べやすいサラダに。簡単な味付けで手間なしです♪
味付け簡単!でも美味しいごぼうのサラダ
味付けは「めんつゆ&マヨネーズ」だけ!でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゴボウを2才の息子にも食べやすいサラダに。簡単な味付けで手間なしです♪
作り方
- 1
ごぼうを薄切りにして、水に浸けて灰汁をぬく。
- 2
ごぼうを少し歯ごたえが残るくらいに茹でる(少し塩を入れて水から)。
- 3
茹でたら熱いうちに、めんつゆをからめます。冷めてから、マヨネーズとすりゴマを加えて和えたら、出来上がり!
コツ・ポイント
ニンジンやキュウリをプラスしても美味しいです。
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