トマトで煮込むハヤシライス♪
せいこ丸 @cook_40045433
水は入れずに野菜から出る水分だけで煮込みました。ルゥを使わなくても簡単に作れるトマトベースのハヤシライスです✿
このレシピの生い立ち
水は入れずに野菜から出る水分だけで煮込みました。ルゥを使わなくても簡単に作れるトマトベースのハヤシライスです✿
トマトで煮込むハヤシライス♪
水は入れずに野菜から出る水分だけで煮込みました。ルゥを使わなくても簡単に作れるトマトベースのハヤシライスです✿
このレシピの生い立ち
水は入れずに野菜から出る水分だけで煮込みました。ルゥを使わなくても簡単に作れるトマトベースのハヤシライスです✿
作り方
- 1
牛肉は一口大に、玉ねぎはスライスに、まいたけは適度に裂いておく。トマトは湯剥きして、１口大に切る。
- 2
鍋にオリーブ油とにんにくを入れ火にかける。始めに牛肉と玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、まいたけを入れさらに炒める。全体に火が通ったら小麦粉をいれ、２～３分炒める。
- 4
ここでトマトを一気に入れる。炒めていると、だんだんともったりしてくる。そこで、水煮缶と●の調味料を入れ、煮込む。
- 5
出来上がり！すぐ食べるよりも時間をおいた方がなじんでおいしいです♪
コツ・ポイント
フレッシュトマトを入れることで小麦粉のダマもできずにだれでも上手に作れます。
トマトの水煮缶はダイスがなければホールを手でつぶして加えてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18385880
