ジャーマンポテトペンネ
すなっぴぃ @cook_40035235
おうちランチに♪
ペンネを１０分茹でて、具材はレンジで３分！簡単にできあがり～。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ささっとカンタンにできて、オイシイお昼ごはんを･･･と考えてみました。
ジャーマンポテトペンネ
おうちランチに♪
ペンネを１０分茹でて、具材はレンジで３分！簡単にできあがり～。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ささっとカンタンにできて、オイシイお昼ごはんを･･･と考えてみました。
作り方
- 1
沸騰した湯に塩(分量外）をいれ、ペンネを１０分ほど(袋に記載された時間内で）茹で始める。
- 2
その間に、ジャガイモは１cmほどの角切りにして水にさらし、ウインナーも、同じような大きさに切る。細ネギは小口切り。
- 3
耐熱容器に、ジャガイモを入れて、ラップをし、レンジで２分、ウインナーを加えてさらに１分ほど加熱。（700Ｗの場合)
-
- 4
３に、塩、コショウ、粒マスタードを入れてひとまぜし、茹で上がったペンネとオリーブオイル、細ネギも加えて和える。
-
コツ・ポイント
レンジによって、加熱時間が違いますので、ジャガイモがやわらかくなっているか確認してください。
ひとりランチのときは、材料１/２で。チーズをふってもオイシイですよ。
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