ボロネーゼ（ペンネVer）
カメラ男子 @cook_40287407
フライパンで炒めた具材に早ゆでペンネを
混ぜるだけの時短レシピ☆
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれておいしかったので
レシピを聞きました。何かの本で見たそうなのですがよく覚えていないそうなので、その本がわかれば追記したいと思います((+_+))
ボロネーゼ（ペンネVer）
フライパンで炒めた具材に早ゆでペンネを
混ぜるだけの時短レシピ☆
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれておいしかったので
レシピを聞きました。何かの本で見たそうなのですがよく覚えていないそうなので、その本がわかれば追記したいと思います((+_+))
作り方
- 1
にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
フライパンにAと、にんにくを入れ火にかけ、香りが立ったら玉ねぎとひき肉を入れて炒め、塩コショウを振る。
- 3
玉ねぎが透き通ったら、Bを加え、煮立ったらペンネを入れる。弱火で混ぜながら煮て、火が通ったらケチャップで味付け。
- 4
器に盛って粉チーズを振り、あればドライパセリを振る。
コツ・ポイント
お子様には赤唐辛子を抜いたものを!!!
ペンネは早ゆでのものをそのまま使い
忙しい時に時短を出来るようにしました。
※絶対早ゆでを使ってください。
ノーマルを使うと失敗する場合がありました！
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