溶かしたバターですスライスした玉ねぎを炒め，さらに小麦粉を振り入れ炒めます。

豆乳を加えソースをのばします。固形ブイヨンを加えとかします。

そらまめは，さらから出したら，塩をひとつまみいれた熱湯で２～３分ゆで，さましたら皮をむきます。

２に一口大に切った銀鮭を入れ，火が通るまで弱火で加熱します。

ソイパスタは，塩をひとつまみ入れた熱湯で５分茹で，水をきりまする

４に３のソラマメをさっくり合わせ，５のパスタを絡めて，コショウをさっとふりかけ完成。

器に盛りつけます。ソラマメをトッピングしてもきれいですね。

ソイバスタ100g入り。