作り方
- 1
耐熱ボールにみじん切りのにらとごま油を加え混ぜる。
軽くラップし700wで2分レンジ加熱。 - 2
★を加えよく混ぜる。粗熱が取れたら保存容器に入れ、冷蔵庫で保存。
- 3
ご飯にちょこっとのせると美味しい♪
コツ・ポイント
豆板醤はお好み量ですが、入れた方が味がしまり美味しいです。
少量から始めて微調整して下さい。
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