先にパスタを茹でておきます。
（以降の行程は10分かかりませんのでお早めに！）

麻婆豆腐の素の作り方通りに【豆腐抜き】で作ります。
（トロミまでつけちゃってOK）

トロミの様子を見つつ水を50CCほど足します。
（濃い目が好きなら少なめで！）

一旦火を止め納豆を投入。（納豆は混ぜない方が匂いが気にならないと思います）
これで麻婆納豆ソース完成です。

ゆであがったパスタに【４】をかけて出来上がり。

添付のトロミ粉には基本的にネギが入っているので、ネギやニラを足す時は【２】で豆腐の代わりに入れてください。

増やす水の量を追記しました（2009/03/16）