
ずぼら赤飯~小豆を水筒で茹でます~
小豆を水筒で茹でるので、長時間小豆を茹でる手間が省けます。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使うのが面倒だったため。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18386995

小豆を水筒で茹でるので、長時間小豆を茹でる手間が省けます。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使うのが面倒だったため。
小豆を水筒で茹でるので、長時間小豆を茹でる手間が省けます。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使うのが面倒だったため。
小豆を水筒で茹でるので、長時間小豆を茹でる手間が省けます。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使うのが面倒だったため。
小豆を水筒で茹でるので、長時間小豆を茹でる手間が省けます。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使うのが面倒だったため。
小豆とお湯を水筒に入れ、一時間放置する。
(50gだと、500mlの水筒のサイズでOK)
【1】のお湯を捨て(あくとり)、新しいお湯を水筒に入れる。
このまま一晩放置する。
【2】と同じタイミングで、餅米を洗い、ざるにあげて一晩おいておく。
【2】の小豆・出汁を用いて【3】の餅米を炊飯器でたく。
(炊飯器のメニューは「おこわ」で!)
※餅米と小豆は混ぜないこと
出来上がり☆
小豆を水筒に入れておくら時間は、長くても8時間程度で。長くやりすぎると、炊飯器で炊き上がった時に柔らかすぎてしまいます。
その他のレシピ
