超簡単!大根ときゅうりのレモンマヨサラダ

チャトラン @cook_40035773
レモン汁たっぷりだけど酸っぱくない、まろやか爽やかサラダです。皮も大事にね!
このレシピの生い立ち
モニター当選したポッカレモン100を使ってみました♪
作り方
- 1
野菜はスライサーで千切りにしておく。かにかまも縦に裂いておく。黒こしょうは食べる前に挽いておく。
- 2
ポリ袋などに材料を入れてよく揉みこむ。粗引きこしょうは2度に分けて入れると美味しいですよ。
- 3
★大根の皮はむかないでそのまま切って食べます。甘くて美味しい!
コツ・ポイント
ツナの油分で酸味を抑えて風味がよくなります。なるべくマヨネーズはカロリーオフタイプを使ってください。粗引きこしょうは食べる前に挽くのが美味しいです。先に馴染ませて改めてかけると風味がよくなります!たっぷりがいいです。蜂蜜を少量混ぜてもOK!
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