簡単アレンジ☆トロっと甘いカレーライス
ChunChun☆≡ @cook_40096661
カレーとなめこ⁈不思議な組み合わせ☆でも実はかなり美味しい♡コーンとパセリで彩り綺麗に♬栄養満点☆子供が喜ぶカレーの完成
このレシピの生い立ち
以前はいつも同じような味になっていたカレー。たまには違う味も食べてみたいと色々試してみました。ある時、子供が大好きななめことコーンを入れたところ相乗効果⁈で、子供たちが予想以上に大喜び♬最近はこのレシピが子供用カレーの定番になっています
簡単アレンジ☆トロっと甘いカレーライス
カレーとなめこ⁈不思議な組み合わせ☆でも実はかなり美味しい♡コーンとパセリで彩り綺麗に♬栄養満点☆子供が喜ぶカレーの完成
このレシピの生い立ち
以前はいつも同じような味になっていたカレー。たまには違う味も食べてみたいと色々試してみました。ある時、子供が大好きななめことコーンを入れたところ相乗効果⁈で、子供たちが予想以上に大喜び♬最近はこのレシピが子供用カレーの定番になっています
作り方
- 1
野菜とお肉を一口大に切る。
- 2
お肉に塩胡椒を軽くまぶし炒める。
- 3
お鍋に１と２を入れ、具が浸るくらいお水（別分量）を入れる。
じゃが芋に竹串が通るまで茹でる。 - 4
３にコーンとなめこを入れる
- 5
４に火が通ったら一旦火を止めて、ルーを入れる
- 6
ルーが溶けたらもう一度温めて盛り付ける。
一番最後にパセリを散らして完成♬
コツ・ポイント
一度に甘口（子供用）と辛口（大人用）を作る場合、なめこやコーンが辛口用のカレーに入ると甘さがかなり残ります。
味を２種類作る場合は、３の段階後２つに分けてから、甘口の鍋だけにコーンとなめこを入れると、大人用と子供用の味がはっきり分かれます♬
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