豆とタマゴサラダのトースト

tikaho's cooksnap of when they made 豆とタマゴサラダのトースト.
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ぱど☆ちょ
ぱど☆ちょ @cook_40042416

おいしい豆はパンにも合います
このレシピの生い立ち
フジッコのサラダにおいしい豆水煮がモニター当選。簡単に食べられるサラダを作り、それをトーストに乗せてみました。

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材料

食パン4～5枚分くらい
  1. サラダにおいしい豆水煮 1袋
  2. 卵 2～3個
  3. キャベツの葉 2～3枚
  4. スライスチーズ 1枚
  5. ★マヨネーズ 大さじ3
  6. ★酢 大さじ1
  7. ★砂糖 小じ1
  8. 食パン 食べる分だけ
  9. マーガリンかバター お好みの量

作り方

  1. 1

    フジッコの
    『サラダにおいしい豆水煮』を使います。

  2. 2

    ゆで卵を作り白身はみじん切り。黄身は潰します。キャベツはレンジでチン（茹でてもOK）して粗みじんにした後　水分を絞る。

  3. 3

    ★の調味料をいれ混ぜ合わせる。よく混ざったらサラダにおいしい豆水煮を入れ更に混ぜる。

  4. 4

    最後にスライスチーズをさいの目切りして混ぜます。

  5. 5

    トーストしたパンにバターorマーガリンを塗りサラダを適量乗せて出来上がり。勿論そのままでもどうぞ♪

  6. 6

    H29/1
    レシピ見直しと画像差し替えました。

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

ぱど☆ちょ
ぱど☆ちょ @cook_40042416
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甘辛の味付け大好きです。
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