トマトとバジルのチーズパン
ふっくりん @cook_40098256
こんがり焼けたチーズとバジルの香りがたまりません
このレシピの生い立ち
トマトジュースがあったので、チーズとバジルを入れたらピザ風で美味しいに違いない！と思って作ってみました
トマトとバジルのチーズパン
こんがり焼けたチーズとバジルの香りがたまりません
このレシピの生い立ち
トマトジュースがあったので、チーズとバジルを入れたらピザ風で美味しいに違いない！と思って作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
パンケースにトマトジュース、砂糖、バター、塩、粉、イーストを順に入れメニュー１、焼き色標準でスタート
- 2
１回目のブザーが鳴ったら、バジルを加えます
- 3
表示が１：30になったら、生地を取り出しでガス抜きをして直径21センチくらいの円形にのばします。手でも出来ました
- 4
生地の周り１センチ程を残してピザ用チーズをのせます
- 5
手前からクルクルと巻き込み、閉じ目をしっかり閉じ左右から三つ折りにしてしっかり閉じ軽くまとめます
- 6
羽根を外したパンケースの羽根取り付け棒にオリーブオイル１滴ずつたらした後生地をパンケースに戻して再びホームベーカリーへ
- 7
表示が１：00になったら、生地の上部分をハサミで切り込み3〜4箇所を入れます。チーズの焦げ目を出す為なのでお好みで
- 8
焼き上がったら、取り出し網などの上で冷まします
コツ・ポイント
ＨＢはティファールを使っています。羽根を外して焼くと生地が外れなかったのでオイルオイルを塗ってみました。バジルはGABANのミニパック１個分です
つくれぽ
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