かぼちゃの甘辛煮
にゃんこの飼い主 @cook_40125786
何十年？作っている定番メニューです♪材料を入れて煮るだけ、とても簡単です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
母から受け継いだ「おふくろの味」です
かぼちゃの甘辛煮
何十年？作っている定番メニューです♪材料を入れて煮るだけ、とても簡単です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
母から受け継いだ「おふくろの味」です
作り方
- 1
かぼちゃは種を除き、一口大に切る。
- 2
フライパンに、重ならいよう皮を下にして並べ、ひたひたの水を入れる。
-
- 3
調味料を入れ、蓋をして中火~強火で汁気がなくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
蓋をしたまま煮詰めていくので、ほくほくに仕上がりますよ～
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