蓮根と赤かぶの*ほの酸っぱサラダ♪
kazukyua @cook_40053405
れんこんと赤かぶで紅白☆お祝い事にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
JAのオジサンから、小蓮(小さい節の蓮根)は薄切りにして酢水で煮るといいよ^^と聞いたので☆
蓮根と赤かぶの*ほの酸っぱサラダ♪
れんこんと赤かぶで紅白☆お祝い事にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
JAのオジサンから、小蓮(小さい節の蓮根)は薄切りにして酢水で煮るといいよ^^と聞いたので☆
作り方
- 1
酢水で蓮根と蕪をさっと茹でる。
- 2
お皿にレタス、蓮根、蕪を盛って好みのドレッシングをかける。
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