牛肉とにんにくの芽炒め

お湯うさぎ @cook_40131277
焼肉のたれを使った手抜き料理ですが、片栗粉をからめる一手間と、たれのダブル使いで肉にしっかり味がからんでおいしいです。
このレシピの生い立ち
めちゃめちゃ手抜きをしたいときのお助けはいつも焼肉のたれです。テレビで肉のぱさつきは片栗で防ぐってやっていたので実践してみました。
作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさにし、焼肉のたれをかけて下味をつけて5分以上おく。
- 2
1に片栗粉をからめる。
- 3
にんにくの芽は5センチくらいに切っておく。
- 4
2を炒め、火がとおったら3を加えてさらに炒め、最後にもう一度焼肉のたれをかける。
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にんにくの芽がシャキシャキ!少ないお肉でも食べ応え十分ですよ♪焼肉のタレを使うので簡単です^^ makaron_ku
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18388597