春菊のピーナッツバター和え
つきじみつこ @cook_40069770
大好きなピーナッツバターを、和風に野菜の合え衣に。
このレシピの生い立ち
大好きなピーナッツバター。
私が住んでいるケニアでは安価なので、大量に常備しています。
パンに塗るだけでなく、和風の和え物にしてみました。
春菊のピーナッツバター和え
大好きなピーナッツバターを、和風に野菜の合え衣に。
このレシピの生い立ち
大好きなピーナッツバター。
私が住んでいるケニアでは安価なので、大量に常備しています。
パンに塗るだけでなく、和風の和え物にしてみました。
作り方
- 1
和え衣を作る。
ボールにすりゴマ、ピーナッツバター、だしの素、しょうゆをまぜる。
甘めが好きな方は、砂糖を追加。 - 2
春菊をゆで、ざるにあげる。熱いうちに軽く水気を絞って、５ｃｍ程の長さに切り、和え衣のボールへ入れ混ぜる。
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