いんげんのピーナッツバターあえ

ロッキン
ロッキン @cook_40049122

ピーナッツバターで簡単に和風のおかずができあがり♪
このレシピの生い立ち
海外に住む我が家では練りゴマは貴重な食材。でも、ピーナッツバターで和風のおかずを作って見ました。

いんげんのピーナッツバターあえ

ピーナッツバターで簡単に和風のおかずができあがり♪
このレシピの生い立ち
海外に住む我が家では練りゴマは貴重な食材。でも、ピーナッツバターで和風のおかずを作って見ました。

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材料

4人分
  1. いんげん豆  150g
  2. ☆無糖ピーナッツバター  大さじ1
  3. ☆砂糖  大さじ1・1/2
  4. ☆酒  大さじ1
  5. ☆醤油  大さじ1/2
  6. すり胡麻  大さじ1・1/2

作り方

  1. 1

    ボールに☆の材料全てをいれ、よく混ぜておく。

  2. 2

    いんげんを4~5cmに切って、塩ゆでし、ざるにとる。

  3. 3

    1)に2)を加え、軽くあえたら、すり胡麻を加え、また軽く混ぜ、食べる直前に小皿に盛って召し上がれ。

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家族の美味しい顔をみたくって、日々アイデア満載のお菓子やお料理を作ってます。アメリカからの発信です!ブログも同時公開中です。遊びに来てくださいね♪http://ameblo.jp/rokkinhouse/アメリカ生活などのお話がいっぱい載ったブログ、こちらも是非遊びに来てくださいね♪https://rokkinhouse.com/
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