作り方
- 1
とろけるチーズ1枚を4等分にしてフライパンにおき、ゆかり適量を振ってその上にまたチーズを乗せます。
- 2
弱火で火をつけて、両面カリカリになるまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
中に大葉のみじん切りを入れても美味しいと思います。
焦がさないように弱火で。
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