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あとひく美味しさ☆レンコンのきんぴら
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あとひく美味しさ☆レンコンのきんぴら-レシピのメイン写真

あとひく美味しさ☆レンコンのきんぴら

viewk
viewk @cook_40154931

見た目地味だけど、簡単で美味しいきんぴら。
おかずに、つまみに、お弁当にもオススメの一品。

このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたきんぴら。
家族皆これが好きで、夕飯が出来上がる前に半分以上なくなってたな...
今は彼の大好物でもある...

見た目地味だけど、簡単で美味しいきんぴら。
おかずに、つまみに、お弁当にもオススメの一品。

このレシピの生い立ち
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家族皆これが好きで、夕飯が出来上がる前に半分以上なくなってたな...
今は彼の大好物でもある...

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あとひく美味しさ☆レンコンのきんぴら

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viewk @cook_40154931

見た目地味だけど、簡単で美味しいきんぴら。
おかずに、つまみに、お弁当にもオススメの一品。

このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたきんぴら。
家族皆これが好きで、夕飯が出来上がる前に半分以上なくなってたな...
今は彼の大好物でもある...

見た目地味だけど、簡単で美味しいきんぴら。
おかずに、つまみに、お弁当にもオススメの一品。

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家族皆これが好きで、夕飯が出来上がる前に半分以上なくなってたな...
今は彼の大好物でもある...

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材料

  • レンコン 好きなだけ
  • ごま油 適量
  • 顆粒/粉末だし 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンの皮を剥き、小指くらいのサイズに切る。

  2. 2

    1をゴマ油で透き通ってくる迄炒める。

  3. 3

    顆粒だしを加えてからめ、最後に鍋はだから醤油を加える。

  4. 4

コツ・ポイント

余ったら 小さく切ってご飯に和えたり(おにぎりも◎)チーズとサンドイッチにしても美味しい♪

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viewk
viewk @cook_40154931
2009/03/13 15:31に公開
昔は凝った料理もつくったけど、今じゃ簡単で美味しいが一番❤何を作ったかすぐ忘れちゃうから取りあえずここで覚え書きっ♪cookpadの皆さんには日々脱帽でございます☆おいし✿たのし✿レシピに感謝(^人^)2009/4にようやくデジカメ購入(。◠‿◠。)q
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このレシピのキーワード

きんぴら れんこん

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