夏にうまい☆胡瓜の塩にんにく漬け
夏バテで食欲無くてもポリポリ食べれちゃう味☆
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれる味を再現しました。
作り方
- 1
きゅうりを食べやすい大きさに切って、塩･鶏ガラスープの素･にんにくを入れ軽く混ぜたらしばらく置く。
- 2
味が馴染んだらごま油を回し掛け混ぜたら出来上がり。冷蔵庫で２時間くらい冷やして食べてね♪
コツ・ポイント
①塩･鶏ガラスープの素･にんにくは必ずごま油の前に入れてね。②冷蔵庫で冷やす時間が長ければしっかり味が染み込みます。③お好みでラー油や一味を入れてピリ辛も美味でした。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18389286
